5月6日，水井坊（600779.SH）公告称，因个人原因，胡庭洲即日起辞去公司董事、总经理、战略委员会委员、提名委员会委员职务，同时辞去公司法定代表人职务。

值得注意的是，入职以来，胡庭洲薪酬待遇十分优厚，其薪酬水平在白酒行业处于前列。财报数据显示，2024年（任职四个半月）胡庭洲税前薪酬达623.39万元，2025年全年税前薪酬更是高达996.44万元，近两年累计薪酬超1600万元。

高薪加持之下，水井坊的经营表现却持续疲软，高管薪酬与公司业绩形成鲜明反差。

任期不足两年

2024年7月，拥有逾20年快消管理经验的胡庭洲空降水井坊，出任总经理一职，其原定任期至2027年6月，而此次离任时任期仅1年10个月，不足两年。

公开信息显示，胡庭洲，1976年5月出生，本科毕业于上海交通大学应用化学专业，中欧国际工商学院EMBA。1998年7月至2001年8月在宝洁中国担任重点客户运营经理；2001年9月至2005年6月在柯达（中国）担任全国重点客户经理及重点客户团队负责人；2005年6月至2016年11月在百事（中国）历任现代渠道副总监、食品东区MU总经理；2016年12月至2017年6月任相宜本草销售副总裁；2017年7月至2020年12月任好时中国全球副总裁暨大中国区总经理；2020年12月任平安集团寿险首席产品官；2021年12月进入豫园股份担任执行总裁，2022年3月至2024年1月担任豫园股份总裁（轮值）；2024年1月至7月担任豫园股份总裁；2024年7月至2026年5月担任水井坊总经理等职务。

2025年3月，胡庭洲主导发布“水井坊·第一坊”2025年战略，明确了构建“水井坊”与“第一坊”双品牌体系的规划。“水井坊”品牌聚焦300元—800元次高端，夯实宴席、节庆等核心市场基础；“第一坊”聚焦在800元以上高端市场，打造收藏级稀缺体验，在目标圈层中树立高端品牌形象。双品牌产品定位、渠道布局各有侧重，形成差异化发展，共同推动品牌价值全面提升。

在渠道与运营方面，推行了以“共生共赢”为核心的渠道策略，推出了“创富合伙人”模式与“穹顶万店”计划。水井坊通过该模式与核心渠道商深度绑定，将厂商关系从单纯的“买卖”升级为“利益共享”，共同投入、共同经营。水井坊会为被选中的“创富合伙人”提供资源、品牌支持和信用销售等，助其更好地开拓市场。同时，“创富合伙人”是一个动态开放体系，水井坊会巡视评估每家合伙门店，以筛选出真正专注经营的优质伙伴。  

水井坊业绩持续疲软

从财务数据看，这些战略性调整并未在短期内扭转经营颓势，2025年水井坊的业绩表现堪称“惨烈”。

2025年年报显示，水井坊全年实现营业总收入30.38亿元，较2024年的52.17亿元大幅跳水41.77%；归母净利润为4.06亿元，同比暴跌69.73%。这意味着，在短短一年间，水井坊的盈利规模直接缩水了近7成。

分季度来看，2025年第一季度水井坊实现营收9.59亿元，第二季度降至5.39亿元，第三季度回升至8.50亿元，第四季度再次回落至6.90亿元。

分产品来看，高档产品营收26.87亿元，同比下降43.59%，是营收下滑的主要拖累项；中档产品营收1.74亿元，同比下降34.33%。

分渠道来看，批发代理渠道营收22.08亿元，同比大降50.95%。

2026年一季度，水井坊业绩未见回暖：实现营收8.16亿元，同比下降14.92%；归母净利润为1.71亿元，同比下降10.12%。

（大众新闻·经济导报记者 刘勇）