“鲁酒市场消费升级的本质就是品质需求和情感价值的双重升级，圈层化则要求精准匹配细分市场场景的需求。”近日，古贝春集团营销总监赵恩国在“对话金砖——山东企业创新发展交流会”后接受经济导报记者采访时，深入阐释了品牌的发展理念与战略布局。

面对白酒市场的激烈竞争，古贝春根植齐鲁大地，积极布局全国市场。目前，公司在渠道建设上大力发展省内新兴市场以及运河两岸的部分河北市场；品牌方面，则跳出地域酒的标签，强化中国大运河酒脉品牌。“针对全国市场，我们一是推进白板全国化布局，扩大浓香品类的市场份额；二是以北方酱香为差异化卖点，打造与南方酱香互补的格局，构建竞争优势。”赵恩国说道。

聚焦新趋势，拥抱年轻消费群体

基于对全国消费趋势的洞察，古贝春始终坚守“非遗古法酿造技艺”，打造“口感舒适、低醉酒度”的产品特质，以适配更广泛的消费者的需求。

赵恩国介绍，公司在产品迭代上不断推陈出新，根据不同圈层特点定制不同品质、价位商品，从高端市场、次高端市场再到中端市场实现了“全场景、全人群”的精准覆盖。

如在高端市场，古贝春推出了浓香型国运30和酱香型古味元1983，聚焦商务宴请和高端礼赠市场等核心的圈层；次高端市场，今年推出了主打运河文化的古贝春1794，定位轻商务接待中高端舒适白酒；中端市场以品质古贝春白板和中度古贝元酱香白板覆盖大众需求。

“吸引年轻消费群体的核心是实现品牌与群体共鸣，推动传统白酒融入他们的生活方式。”赵恩国表示，围绕这一认识，古贝春从产品适配与场景渗透双向发展，推出中度酱香、低度浓香产品降低门槛，包装融入文创贴合年轻审美，主动贴近年轻消费生态。

“我们还通过古贝春+旅游，古贝春+文化活动，古贝春+体育赛事的合作，适配新兴社交场景，实现品牌与年轻群体的双向互动。” 赵恩国说。

锚定全国市场，以文化认同打破边界

面对全国市场地域特色与大众口感的平衡挑战，赵恩国表示：“古贝春的地域特色核心是运河产区基因与五粮酿造工艺，而全国消费者的共同偏好是品质过硬与饮用舒适，二者并不矛盾。”

据悉，古贝春依托非遗古法技艺，形成“口感舒适、低醉酒度”的产品优势，渠道上深耕山东核心市场，拓展省内新兴区域及运河两岸河北市场；品牌层面跳出地域标签，强化“中国大运河酒脉”认知，以产区价值与文化认同打破边界。

面对白酒行业新周期，古贝春明确“浓酱双香”为核心战略，整体以浓香巩固基本盘，酱香突破增长极为方向。

据赵恩国介绍，古贝春“浓酱双香”战略凸显差异化，本土市场浓香稳守主导，酱香古贝元1983切入高端；全国市场推进浓香白板产品布局，以“北方酱香”为卖点，传递酱酒风味多样性，构建“浓酱互补、南北呼应”格局。

谈及未来发展，赵恩国强调：“运河文化和非遗技艺是古贝春的品牌根基与核心竞争力。”本土市场将深化文旅联动，打造“运河酒脉”旅游路线；全国市场将酒文化节升级为行业IP，参与大运河文化带建设，通过全国性渠道强化“千年大运河，万家古贝春”认知，加大运河文化主题产品推广。

（大众新闻·经济导报记者 杜杨 实习生 李昭昕）