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“聚焦2024春节山东乡村文旅节”(5)黄河大集生意咋这么好
来源:大众报业·经济导报   加入时间:2024-2-19 17:25:47  

  经济导报记者 戚晨

  各具特色的年集,历经时间的洗礼,承载了许多珍贵的记忆,并在今天成为齐鲁大地的旅游新名片。

  “2024春节山东乡村文化旅游节”活动提出了“过年就到山东来,过年就买山东货”的口号。新春佳节之际,经济导报记者特地到济南西营赶了一次黄河大集,品味好品好物、体验美食美景。

  几乎无人空手而归

  “几乎没有人能空着手走出山东大集”。对于山东人来说,大集吸引力的关键词是“鲜活”“原产地”“乡土气”。

  刚摊好的煎饼、热气腾腾的熟食炸物、一杯醇香的豆浆……在济南市南部山区西营的黄河大集上,很多附近的乡里乡亲和一大早来赶集的市民在热闹地吃着早餐。“今天在大集吃了早餐就开始采购,10元4斤的苹果,田里刚采摘的青菜,再加上土鸡蛋,一桌年夜饭的食材不愁了。”从市区来赶集的孙鑫告诉经济导报记者,他带着父母一大早就来赶集。他说,与城市里的商超不一样,这里的产品更加新鲜,价格更加亲民。

  西营黄河大集商品种类繁多,商家摊位绵延几公里。年画春联,猪、牛、羊肉,时蔬干货,水产海鲜,服装鞋帽应有尽有,也有适合孩子们的糖画、老式爆米花。从清晨起整个大集就人头攒动,热闹非凡,火红的对联、灯笼,喜庆的福字、挂饰等传统必备的年货纷纷亮相,呈现出红火的年味。

  做水果批发的商户李大爷告诉经济导报记者,低温天气也挡不住大家逛大集、买年货的热情。新鲜的瓜果蔬菜,农村的新鲜牛羊肉,成为大家争相购买的“抢手货”。据介绍,西营大集辐射面积很大,周围十里八乡的居民都会来这里赶集。

  山东省文旅厅在春节前的新闻发布会上提出,“黄河大集”作为“2024春节山东乡村文化旅游节”的一项重要工作和文旅活动,将贯穿乡村文化旅游节三个阶段,进一步汇聚消费人气、加速聚集商气、推动发展提气,打造更具影响力、吸引力的“好客山东好品山东”黄河民俗节会品牌。

  “赶大集不再是‘老一辈’的专属。在沉浸式消费场景下,黄河大集立足不同地域特色,进一步提升消费品质、改善消费体验、促进消费升级。”山东儒翔文化传媒有限公司总经理贾轶说,他们也尝试将花鸟虫鱼、文玩手串等更高品质的产品融入黄河大集的线下消费场景。在他看来,“黄河大集”的消费升级,带动的不仅仅是山东文旅产业的发展,还让文化消费有了新载体。

  让年味蕴含文化价值

  “春节假期使人们体验亲情文化、传统文化的渴望更强烈。”山东大学经济学院教授、山东省旅游协会会长王晨光在接受经济导报记者采访时说,春节的“年味”更多的在于文化价值与社会价值,寻找年味儿成为吸引人们出行的重要元素。

  黄河大集作为“年味”的一种呈现形式,已经不仅是一个集市,更是文化的载体。“春节期间很多家庭都选择外出旅行,我却更愿意带着老人和孩子去赶集,这样不仅可以近距离感受春节的喜庆氛围,还可以体验浓厚的‘乡土味’。”孙鑫告诉经济导报记者,自己今年准备专程带着家人到青岛赶一次王哥庄的大集,采购一些海鲜,还可以体验青岛独特的风土文化。

  互联网上买年货,文博场馆过大年,新年俗、国风潮大放异彩,非遗手造的上新也解锁了更多齐鲁文化的魅力。山东省文旅厅相关负责人表示,此次乡村文化旅游节,致力于展示民俗文化、活跃乡村市集、丰富群众文化、激活乡村文旅,让每一个场景、每一项活动、每一场演出,都蕴含着丰富的文化韵味。

  如今,“黄河大集”四个字已经成为展示山东文化和物产的舞台。贾轶认为,“黄河大集”是山东推出的一项留住年味儿、留住传统民俗的创新举措,应当积极探索形成“线上+线下”相结合、“文化+旅游+好品+传播”相融合的发展模式,逐步拓展为黄河流域各省区共同讲好黄河故事的重大文旅品牌。

  王晨光表示,通过黄河大集,人们可以品味到传统与现代的融合,感受到文化和旅游相互交织的魅力,让年味儿更加浓厚。

  期待更高辨识度

  黄河大集作为“2024春节山东乡村文化旅游节”的重要组成部分,展现了山东挖掘黄河文化时代价值、推动文旅融合发展的新思路。2024年以来,山东紧扣腊八、小年、除夕、春节、元宵节、二月二等时间节点,通过线上线下相结合的方式,着力打造既具有黄河特色、地域特色,又能满足人民美好生活需求的“文化大集”“年货大集”“惠民大集”。例如,济南仲宫大集、青岛李村大集、淄博周村大集、日照安东卫大集、威海桥头大集等便汇聚了消费人气,加速了商气聚集,成为山东文旅消费的新品牌。

  “近年来,山东在文旅方面持续发力。持久的努力会产生累积效应,山东文旅事业的发展有了长足的进步,黄河大集也形成了独特的文旅品牌。”王晨光介绍,国内旅游业正处在转型中,游客逐渐改变以游山玩水为主的旅行模式,越来越重视城市旅游、文化旅游、体验旅游等“深度游”。因此,各地更应该挖掘城市个性、文化底蕴,增强文旅市场的吸引力和辨识度。

  新春之际,泰安市冬季“黄河大集”就专门开设了非遗产品展区,大汶口花边伞、泰山泥塑、张氏洇窑制陶等手造非遗产品通过“活态展示+体验”的方式,成为“黄河大集”上的畅销产品。

  顺应消费升级,推进文旅深度融合,市场热度持续攀升。贾轶提出,让“黄河大集”持续火爆,山东还有必要继续提升服务水平,对游客释放出更多的善意。“我们到集上消费什么?体验什么?这就要解决供给问题。为满足消费新需求,黄河大集也需要有年轻人的加入,推出新产品和新服务,激发文旅市场强劲活力。”贾轶说。

  擦亮品牌,讲好故事。山东国信国际旅行社董事长张晓国在接受经济导报记者采访时表示,探索乡村文旅发展新模式,黄河大集是一个很好的抓手。“积极探索农文旅融合发展新路径,依托‘黄河大集’挖掘优秀传统文化、丰富本土特色产品,全面助推乡村文化振兴,健全乡村旅游产业体系,山东应结合‘黄河大集’品牌不断完善配套服务,打造更具辨识度、更有温度的产品和服务,把文化的传承、童年的记忆融入到百姓的生活中,让大家领略到传统文化的魅力,这才是文旅产品最能打动人的方式。”





编辑:闫云峰

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