经济导报记者 吴淑娟

　　2023中国休闲食品饮料博览会（下称“休食展”）将于6月9日-11日在山东国际会展中心举办。

　　2023休食展由中粮糖业控股股份有限公司主办，中粮会展（北京）有限公司、山东省老字号企业协会承办，以“与食俱进 饮领潮流”为主题，展览面积8万平方米，规划了休闲食品、休闲饮品、供应链专区等展区，范围涵盖烘焙产品、糖果果仁、谷物膨化、肉制食品、麻辣及便食、饮品及乳制品等各类休闲食品及产业链上下游技术、服务类产品，并通过各种渠道广泛邀约数万名采购商到场看样选品，洽谈合作，为参展商创造大量的交易、洽谈机会，让休食展真正成为高品质、强效果、重交易的商贸合作平台。

　　据中研普华产业院研究报告，我国休闲食品行业市场规模从2016年-2020年的5年间，年均复合增长率达12.09%，近3年来依然维持增长，预计2023年将达16111亿元。济南作为山东半岛城市群的核心城市和对外门户城市，也是全国交通、经济的重要枢纽。良好的区位优势造就了济南对华北、华东、东北、西北、华中和华南等地区的强市场辐射力。依托济南的区位优势与市场辐射力，休食展将有效带动品牌厂商和消费渠道商的积极参展参会，强化展品平台产销对接功能。此外，山东省食品产业基础雄厚、消费市场庞大，这都为休食展的成功举办，提供了很好的产业、市场支撑。

　　据悉，休食展将通过举办各类展示、论坛和活动，为休闲食品产业搭建综合性价值赋能平台，助力消费扩容提质，引领产业蓬勃发展，为乡村振兴注入新动能。

　　为方便企业与采购商、企业与企业之间开展圈子间的对接交流，展会期间特别策划了“休食之夜”主题活动，在充分调研展客双方需求的基础上，改变时间和空间的束缚，以面对面商贸洽谈的方式，促成供采之间的贸易配对和成交，进一步提高对接实效。还将通过开展产品与渠道“面对面”对话等方式，助力企业抢占休闲食品饮料行业的万亿市场新蓝海。