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第二十届(2022)山东财经风云榜·风云人物 | 发达面粉集团股份有限公司总裁徐振华:当好粮食物资保障“急先锋”
来源:大众报业·经济导报   加入时间:2023-4-24 21:38:23  
  经济导报记者 王伟
  “我们始终坚持用发达面粉给更多的人送去健康和快乐,发现需求、满足需求。”发达面粉集团股份有限公司总裁徐振华说。
  作为一家拥有从田地到餐桌全优质产业链的大型股份制粮食企业集团,发达面粉业务板块包括优质粮食品种选育、有机粮食基地建设、主食产业化、各种粮食经营。集团旗下在德州、枣庄、聊城、济南、潍坊、威海拥有多家子公司,小麦加工能力7000吨/日,挂面加工能力600吨/日。公司“发达”品牌被评为山东优质品牌、山东知名品牌。
  为了提高产品质量和工艺水平,徐振华带领集团公司生产技术团队,对面粉生产线进行了技术和设备的升级,提高了产品的质量和优质率。在科研方面,发达面粉集团获得专利10项,组建了两个科研机构——山东省(发达)小麦精深加工工程技术研究中心、国家小麦加工技术研发分中心。
  2022年为保障疫情期间市场供应充足,发达面粉集团积极作为、有效应对,充分发挥国家级粮食应急保障企业的责任和担当,全力保障市场供应和市场价格稳定。2022年发达面粉集团销售收入突破40亿元,解决就业1000人。
  发达面粉始终将提高产品质量与产品创新作为企业稳健发展的基本理念。在产品创新方面,针对现代人生活节奏比较快,公司开发了速食挂面,一分钟即熟,且低钠,在满足快捷的同时保证健康。针对肥胖人群,还开发了高纤维面粉、高纤维挂面。增加饱腹感,促进胃肠蠕动。针对现在消费者对追求碳水的需求,开发了高蛋白面粉。市场上的面粉,蛋白质一般在10%左右,发达面粉的产品可以达到20%以上,满足人们对健康的需求。


编辑:史飞雪

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