近日，无棣县市场监管局组织召开全县食品生产监管工作会议暨“清洁工厂”授牌仪式，县市场监管局三级主办郭泉山出席并讲话，该局食品监管股全体人员及82家食品生产企业相关负责人参加。

　　会上，无棣县市场监管局对9家市级“清洁工厂”标杆企业进行授牌，并传达了省市食品安全监管工作会议精神，总结2022年全县食品生产监管工作的成绩和经验，安排部署2023年工作任务。另外，食品监管股负责人对“三标”和“企业主体责任要求”进行进一步的解析和宣贯。

　　会议强调，全县要全面落实“两个责任”，各食品生产企业要严格落实食品安全主体责任，把企业原料采购、生产过程控制、产品出厂检验等项目作为重点内容，认真履行企业食品安全总监(员)职责。要持续推进“三标”行动，要以“管理看板”为核心，以“清洁工厂”“六清”标准为指引，将“亮标承诺、对标生产、核标出厂”的三标管理纳入食品安全管理制度，有效规范提升生产企业食品安全标准执行水平。

　　会议要求，各食品生产企业要加强生产风险防控，高质量开展食品安全自查，及时将自查信息录入系统，建立食品安全风险“问题”“措施”“责任”三个清单，不断加强食品安全自管自控。并要严格落实各项制度，重新梳理完善生产企业各项制度，全过程规范食品生产加工行为，严格落实产品检验法定义务。

　　下一步，无棣县市场监管局将严格落实“四个最严”要求，加大日常检查和专项检查力度，针对检查中发现的问题，在责令企业全面整改的同时，依法从严从快予以查处，绝不姑息，确保问题整改到位、处置到位。(刘娜)