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9家市级“清洁工厂”标杆企业获授牌!无棣县全力推进食品生产监管
来源:大众报业·经济导报   加入时间:2023-4-23 17:36:15  

  近日,无棣县市场监管局组织召开全县食品生产监管工作会议暨“清洁工厂”授牌仪式,县市场监管局三级主办郭泉山出席并讲话,该局食品监管股全体人员及82家食品生产企业相关负责人参加。

  会上,无棣县市场监管局对9家市级“清洁工厂”标杆企业进行授牌,并传达了省市食品安全监管工作会议精神,总结2022年全县食品生产监管工作的成绩和经验,安排部署2023年工作任务。另外,食品监管股负责人对“三标”和“企业主体责任要求”进行进一步的解析和宣贯。

  会议强调,全县要全面落实“两个责任”,各食品生产企业要严格落实食品安全主体责任,把企业原料采购、生产过程控制、产品出厂检验等项目作为重点内容,认真履行企业食品安全总监(员)职责。要持续推进“三标”行动,要以“管理看板”为核心,以“清洁工厂”“六清”标准为指引,将“亮标承诺、对标生产、核标出厂”的三标管理纳入食品安全管理制度,有效规范提升生产企业食品安全标准执行水平。

  会议要求,各食品生产企业要加强生产风险防控,高质量开展食品安全自查,及时将自查信息录入系统,建立食品安全风险“问题”“措施”“责任”三个清单,不断加强食品安全自管自控。并要严格落实各项制度,重新梳理完善生产企业各项制度,全过程规范食品生产加工行为,严格落实产品检验法定义务。

  下一步,无棣县市场监管局将严格落实“四个最严”要求,加大日常检查和专项检查力度,针对检查中发现的问题,在责令企业全面整改的同时,依法从严从快予以查处,绝不姑息,确保问题整改到位、处置到位。(刘娜)




编辑:付建

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