记者 苏建军 通讯员 郭虹

　　为提升餐饮食品安全水平，营造安全放心的消费环境，2月3日，无棣县市场监管局党组成员、副局长李大海带领餐饮股负责同志，为无棣县华诗丽景幼儿园、无棣县焖锅部落餐饮店、山东花园食品有限公司姬家花园餐饮分公司等10家获评市级“清洁厨房”示范单位的餐饮单位（学校幼儿园食堂）授牌。

　　据悉，2022年以来，无棣县市场监管局把“清洁厨房”行动作为保障安全、改善民生的重要抓手，按照相关要求，加强监督检查和指导培训，引导餐饮单位（学校幼儿园食堂）落实色标管理，实现明厨亮灶，达到场所净、设施净、工具净、人员净、食材净“五净”标准，杜绝重大食品安全隐患发生，示范落实食品安全管理制度，引领带动了全县食品安全整体水平提升。

　　下一步，无棣县市场监管局将对“清洁厨房”示范单位实施动态监管，巩固提升示范创建水平，对其他餐饮单位加大培育指导力度，提高示范创建的积极性主动性，推动全县餐饮食品安全水平全面提升，保障广大群众饮食安全。