经济导报见习记者 李淑楠
近日,钟薛高因“欠薪”引发关注。
根据部分网友的说法,今年8月钟薛高工资迟发,到了约定时间也没发,同一批甚至前一批被裁员工也拿不到工资和赔偿金。目前员工维权无门,没有合理解释也找不到相关负责人,只能在互联网集体发帖希望引起关注。
10月23日,经济导报记者多次致电钟薛高,均无人接听。
此前,钟薛高曾回应称,公司正在积极解决相关纠纷,目前运营一切正常。
网红雪糕的黑马之路
回顾发展历程,钟薛高自诞生开始走的就是高端产品路线。据钟薛高官网介绍,钟薛高成立于2018年,是中式雪糕品牌,雪糕采用中式瓦片型设计,辅以顶“回”字花纹,意为“回归”本味。
据悉,钟薛高创始人林盛是广告出身,曾服务过大白兔、味全等快消品品牌。林盛曾表示:“做品牌必须让自己成为网红、出圈,然后从网红努力走向长红,最后变成品牌。”
钟薛高善于利用流量“收割”消费者。成立之际,它就凭借在抖音、小红书等平台和头部主播直播间的快速刷脸,迅速在线上发迹,李佳琦、罗永浩等顶流主播都曾为钟薛高“带货”。这一系列动作让钟薛高获得了“冰淇淋网红”的称号。
2018年天猫双十一,钟薛高推出了一款66元的当日限定款“厄瓜多尔粉钻”雪糕,在15小时内售罄2万支。雪糕一支难求,钟薛高也一战成名。
2019年,钟薛高销售额突破1亿元;2021年5月到2022年5月,钟薛高共卖出1.5亿只,增长高达176%,营收达到8亿元;之后更是稳坐2020年和2022年双十一同品类销量第一,被称为“雪糕中的爱马仕”。
当林盛被问到“为何雪糕卖66元那么贵”时,他以一句“它就是那价格,你爱要不要”引发网友不满。
高开低走,风光不再
令人可惜的是,2022年钟薛高遭遇了“滑铁卢”。
钟薛高先是因雪糕“火烧不化”风波,引发配料合规质疑,又因高价格又被网友吐槽“雪糕刺客”的典型,自此口碑一落千丈,大众对于“雪糕越来越贵”逐渐不满,对于“雪糕刺客”不再愿意买账,钟薛高的日子不再好过。
值得注意的是,钟薛高自成立后有过四次公开融资记录,最后一次是在2021年5月完成了2亿元的A轮融资。此后,钟薛高再未有新的融资进入。
新消费日报发现,早在今年5月末6月初,就有网友透露钟薛高正在裁员、清库存,同时质疑公司倒闭的言论也偶有出现。
天眼查显示,自今年7月末起,钟薛高母公司钟薛高食品(上海)有限公司就收到了来自数家供应商的起诉。
截至目前,钟薛高对外投资的13家公司中,包括钟薛高信息科技(成都)有限公司、合肥钟薛高信息科技有限公司、钟薛高信息科技(杭州)有限公司在内的6家公司已经被注销。
此外,该公司旗下21家分支机构均已显示为注销。
“命悬一线”,能否翻身?
面对被动的局面,钟薛高也曾不断补救,进行了诸多创新尝试,如与泸州老窖、奈雪的茶、五芳斋、娃哈哈AD钙奶等推出联名款产品。
财联社称,钟薛高线下多个零售商渠道,从7月就已打出钟薛高促销招牌,原价13-18元的雪糕,降价至不到5元。今年4月份,钟薛高为挽救公司声誉而推出的全新低价雪糕子品“Sasaa”也早早进入了甩卖期,该款雪糕的价格也从零售价3.5元/根降至不足3元。然而从实际效果来看,反响平平。
经济导报记者走访济南一写字楼便利店,从销售人员口中了解到,目前钟薛高在售的雪糕单价在13元以上。谈及销售情况,销售人员表示:“远不如去年”。
有业内分析人士指出,雪糕市场被伊利、蒙牛等老牌企业牢牢把控,在口味没有新意的情况下,钟薛高翻盘的机会越来越渺茫。
北京市博圣律师事务所律师白小勇也表示,“价位问题是最大的问题,一元的馒头可能永远都需要,但是十元的馒头可有可无。雪糕市场竞争激烈,钟薛高在一段时间内凭借网红属性和独特营销手法吸引了消费者的关注,但随着时间推移,其他竞争对手也纷纷加入,并采取了更加有竞争力的营销策略,导致钟薛高的市场占有率下降”。
截至目前,钟薛高电商小程序、天猫旗舰店、京东旗舰店等渠道仍在正常运营中。经济导报记者注意到,在其天猫店铺内,钟薛高还参与了平台双十一保价、百亿补贴等促销活动。
钟薛高天猫旗舰店客服表示,目前可正常发货,但对于欠薪、销售情况等问题客服拒绝回应。