经济导报记者 周海波 通讯员 王展 张晓军

　　6月15日，2022中国(山东)预制食品产业发展大会在齐盛国际宾馆开幕。来自预制食品领域的300余位顶尖专家学者、行业精英翘楚相聚淄博、共商大计，抢抓新风口、跑好新赛道，共同推动预制食品产业从“蹿红”转向“长红”，加快打造中国北方预制食品产业发展高地。

　　淄博市委书记江敦涛在致欢迎辞中说，淄博发展预制食品产业有基础、有潜力，有优势、有信心，未来大有可为，也必将大有作为。我们把预制食品作为事关淄博未来发展的重要支柱产业进行培育，加快推动产业集群、企业集中、政策集成、要素集聚、功能集合，着力构建最富竞争力的产业体系、最富带动力的产业布局、最富创造力的产业平台、最富吸引力的产业生态，积极培育“中国淄味”高端预制食品品牌，加快塑成千亿级产业集群，聚力打造中国北方预制食品产业发展高地。期待各位专家、企业家选择淄博、投资淄博、扎根淄博，相互赋能、彼此成就，携手打造特色品牌、制定行业标准、拓展销售网络，让“淄味”引领时尚、引领市场、引领消费，为建设健康中国、食品强国，为不断满足人民群众对美好生活的新期盼作出新的更大贡献。

　　会上，发布了中国预制菜产业园区调查报告和淄博市预制食品产业高质量发展报告;中国预制菜产业联盟园区联合会、“中国北方预制食品产业示范基地”“预制食品南北共建基地”揭牌;发布了“淄博市20亿元预制食品创新产业发展基金”“淄博中垦30亿元冷链物流基金”;淄博高新区齐鲁预制食品科创产业园一期线上开园，淄博经开区中国北方健康食品产业园暨预制食品产业基地线上开工;淄博市部分区县、功能区与有关预制食品企业进行了项目签约;发布签署了《中国(北方)预制食品产业高质量发展淄博宣言》。