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德州今年查处食品违法案4980件、罚没款1653万
来源:大众报业·经济导报   加入时间:2021-12-24 17:10:04  
 

  经济导报记者 谢卫振
  12月24日,德州市政府新闻办召开食品安全工作新闻发布会,邀请市市场监管局相关负责人通报2021年度全市食品安全工作情况。
  据介绍,该市以全国文明城市创建、省级食品安全示范城市复审年度检查和国家卫生城市复审(一创两审)为切入点,大力开展了食品安全集中整治的行动。从5月份开始,市市场监管局下沉四区一线,按照分片包干的原则,以开展“百名党员进网格,支部建在网格上”专题实践活动为载体,组织实施“一创两审”食品安全集中整治行动。12个网格组集中攻坚破解农贸市场、食品“三小”治理难题,逐业态逐户全面督查,全天候不间断找问题、抓整改、祛顽疾,以专业指导促整改规范,以督查督办促管理提升,坚定必胜信心,打通“最后一公里”,织密织细基层食安网格,食品安全触角得以进一步延伸。截至目前,共检查企业4251家,共发现问题5953个,其中现场整改问题2849个,限期整改问题3104个,前期限期整改问题已整改到位2486个。召开全市食药安委创城工作调度会议2次,市食药安办工作推进会议4次,向市直部门和主城三区反馈问题清单15件次,逐一销号整改落实到位。5月份该市顺利通过了省食药安办食品安全市复审验收。
  该市以扎实做好疫情防控工作和守牢疫情防控安全底线为突破点,持续加强了冷链食品安全的日常监管。截至目前,已完成31轮摸排检测,累计摸排各类冷链食品生产经营单位16.0万家次、从业人员44.3万人次,完成人员核酸检测46.2万人次、环境核酸检测37.3万份次、食品核酸检测26.8万份次。市集中监管专仓和双汇企业专仓运行平稳有序,累计入仓进口冷链食品2.68万吨,查处违反进口冷链食品“八不”行为单位49家,停业整顿并公开曝光49家。及时处置阳性货物事件4起。
  该市以问题导向和全过程监管为着力点,深入强化了食品生产、流通、餐饮服务各环节的监管。开展白酒甜蜜素、蛋白固体饮料、肉制品专项检查;与农业农村局联合开展 “瘦肉精”违法犯罪行为专项行动,安排“瘦肉精”专项抽检共计385批次;3.15期间,全市举行监督抽检不合格单位行政约谈会14次,约谈企业303家;以规范农村食品批发经营行为重点,开展农村假冒伪劣食品整治行动,检查农村食品批发经营者1315家次,开展行政指导和约谈158次;规范提升加工小作坊655个;开展餐饮具清洗消毒、火锅店食品和网络订餐食品安全专项整治行动,共检查餐饮单位2.2万家;保障中高考期间食品安全,全市共检查学校食堂和餐饮服务单位426家次,实施快检942批次;开展以“护食安 进校园 助成长”为主题的“餐饮安全 你我同查”活动,全市共检查学校食堂39家,邀请了学生家长224人、人大代表33人、政协委员47人参加了你我同查活动;联合市教体局在全省率先实现学校食堂“互联网+明厨亮灶”100%全覆盖。
  该市以落实“四个最严”为关键点,全力实施了食品安全违法案件的行刑衔接。以“零容忍”的决心,充分发挥综合执法的“拳头”作用,从严从快从重查处食品类违法违规问题。对违法者及上下游相关生产经营者实行最严格的监管,对暴露出的问题冒头就打,对违法者实行最严厉的处罚,并坚决“处罚到人”,让违法者付出代价。同时,对食品安全典型案件查处一批曝光一批,有效净化了食品安全环境。今年以来,全市查处食品违法案件4980件,案值1650万元,罚没款1653万元。
  该市以打造“红黑榜”公示制度和“红黑榜”动态退出评价机制为聚焦点,创新建立了食品安全监管新模式。从餐饮服务环节扩展到食品“三小”行业,从县市区延伸到“四区”镇街市场监管所,在营业资质、信息公示、人员管理、店容店貌、后厨环境、采购贮存、餐具消毒等方面进行综合考评,选出每季度的“红榜”和“黑榜”。通过张榜公示,督促经营主体落实主体责任,对照“红榜”找差距,对照“黑榜”自勉励,助推食品安全监管实现了新提升。目前全市累计发布“红黑榜”283期,公示单位1419家,其中“红榜”单位721家,“黑榜”单位698家。



编辑:luyi

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