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淄博市打造数字农业牛肉产业集群
来源:大众报业·经济导报   加入时间:2021-12-20 17:06:45  
 

  经济导报记者 周海波

  12月20日,纽澜地•阿里巴巴盒马鲜生数字农业牛肉产业集群投产仪式举行,这是淄博市与阿里集团开辟数字农业发展的新赛道,也是淄博打造数字农业农村中心城市的重大成果。

  高青黑牛是淄博市的农业主导产业之一。淄博市启动打造数字农业农村中心城市以来,坚持数字赋能、金融赋能高青黑牛全产业链发展,重构国内高端牛肉供应链、价值链,着力打造高青黑牛优势特色产业集群,初步形成了集“黑牛良种繁育-生态养殖育肥-屠宰精细分割-冷链智慧物流-高端平台销售-数字农旅观光”于一体的高效生态循环养殖模式,目前存栏达到5.2万头。高青县获批国家级沿黄肉牛优势特色产业集群主导创建县,成功入选山东省特色农产品优势区。山东纽澜地何牛食品有限公司作为省级农业产业化龙头企业,打造新型智慧“数字牧场”,链接阿里数字农业、盒马鲜生等高端平台,实现了“从牧场到餐桌”的全程数字化管理,有效带动了高青黑牛产业集群发展。

  下一步,淄博市将围绕打造国家级沿黄肉牛优势特色产业集群,充分借力阿里数字农业、盒马鲜生的平台优势,加快数字赋能高青黑牛全产业链改造,持续加大政策扶持力度,力争到2023年末,黑牛存栏达到10万头、年出栏5万头,建成纽澜地现代黑牛养殖园区、澳航牧业园区、鲁望黑牛养殖繁育中心、青郭黑牛产业园4个园区,实现龙头企业数字化牧场全覆盖;新建肉牛屠宰加工厂1处,新增黑牛产品精深加工能力1.2万吨;“高青黑牛”区域公用品牌覆盖率达到90%以上,全产业链总产值达到200亿元,更好地促进农业增效、农民增收。




编辑:luyi

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