经济导报记者 吴淑娟

　　11月10日，第四届进博会落下帷幕，山东老字号暨非遗文化体验馆和至诚山东·博山国家文化出口基地两大展区，展会期间客流超过10万人次，69家老字号及非遗企业现场销售631.76万元，意向订单额达6235万元。

　　作为山东馆三大板块之一的“美食山东”板块，展示品类涵盖齐鲁名小吃、齐鲁特产、鲁酒及调味品等，组织超意兴、崔字牌、春和楼、巧媳妇、野风酥、景阳冈、纸皮包子等28家山东老字号及非遗企业参展，让中外来宾在舌尖中感受山东厚重的文化底蕴与独特魅力。

　　代表老济南扒蹄的鲁味斋，其卤味产品备受青睐，先后与河南胖东来、长春欧亚、武汉中百仓储等10余家连锁商超签得2800万的意向订单，成为本次展团的焦点。德州扒鸡、君祥等也分别签得百余万的大订单。

　　“美丽山东”主题板块展示品类涵盖工艺美术品、服饰等，共有泰山桃木王、路窑、华夏铁匠、绮盛丝织、泰山玉、莱州草编、金镶玉、潍坊风筝等23家山东老字号及非遗企业，以匠心力作全面展现“山东之美”。

　　“我对中国的手工造非常感兴趣，尤其铜器，一直想找中国的企业进行合作。”来自尼泊尔的克瑞士纳表示，他们与山东馆龙藏深泉商贸达成900万的战略合作。吉纹斋的银壶在现场备受欢迎，销售达168万，签订275万的意向订单。展区还特别邀请孔子博物馆携部分馆藏文物以及文创产品走进进博，向海内外观众展示孔子思想学说，弘扬儒家文化。

　　“健康山东”主题板块集中展示滋补养生、道地药材、中医文化等内容，结合山东底蕴厚重的中医药文化历史以及当前正在开展的国家中医药文化出口基地建设工作，共展出东阿阿胶、宏济堂、广育堂等为代表的6家山东老字号及非遗企业，向世界传达着山东正铺就以人民为中心的“健康之路”。

　　今年的进博会山东人文交流项目中，坐落于展馆中央广场的博山国家文化出口基地“C位”出道，中国红的整体设计颇为夺目。据了解，依托山东省首个国家级文化出口基地的博山国家文化出口基地建设陶琉文化展区，以传统中国红为色彩主题，运用中式艺术展陈风格，组织鲁玉、美琉、和顺炉等12家琉璃、陶瓷、玻璃制品的老字号及非遗企业入驻展区，全面呈现来自陶琉之乡博山的陶琉文化、陶琉品牌、陶琉产品等，助推“博山陶琉”走向世界取得丰硕成果。