经济导报记者 王伟
　　21日，山东省消协联合滨州市沾化区消协发布消费警示：选购沾化冬枣谨防假冒。
　　被誉为“百果之王”的沾化冬枣，产于中国冬枣之乡——山东省滨州市沾化区，特殊的地理位置、矿物营养成分丰富的土质、充足的光照和沿海气候造就了沾化冬枣独特的品质，深受广大消费者喜爱。
　　正宗沾化冬枣的辨识方法：第一，从上市时间上区别，大棚冬枣一般9月初开始采摘，大田冬枣要到9月底10月初才陆续上市，新鲜冬枣保质期最长90天；第二，从外貌特征上区别，主要有沾冬1号与沾冬2号（俗称二代冬枣）两个品种，沾冬1号多为圆形，梗洼（连接果柄处）凹陷，顶洼（果顶）平整，皮孔中等，不明显，色泽光亮赭红。沾冬2号多为扁圆形，梗洼、顶洼向内凹陷（算盘珠形），皮孔较大、明显、皮薄，果肉黄绿色；第三，从口感上区别，正宗、成熟的沾化冬枣，皮薄肉脆核小、果肉细嫩多汁，浓甜微酸爽口，食之无渣。
　　消协提醒广大消费者：凡在上市期限外或不符合此品质特征的，均不是正宗沾化冬枣。