经济导报记者 吴淑娟 19日,由山东省商务厅主办的“齐鲁金秋美食月”暨“首届齐鲁美食嘉年华”活动在济南奥体中心北广场正式启幕,“美食山东”官方抖音号同步上线,山东绿色餐饮联盟企业授牌,并举行了“制止餐饮浪费倡议书”宣誓,同时还安排了齐鲁美食品鉴会和厨艺大师绝技绝活表演,吸引了众多泉城市民到场。 首届齐鲁美食嘉年华活动分为“餐饮美食、非遗文创、齐鲁好礼、互动娱乐、文化演艺”五个板块,聚焦鲁菜饮食文化、齐鲁特色美食、非遗文创和老字号产品,构建一站式齐鲁美食集散地,让广大泉城市民足不出市即可尝遍全省乃至全国各地特色名优小吃。 据山东省商务厅服贸处副处长张强副介绍,首次上线的“美食山东”官方抖音号是省商务厅携手映讯传媒,倾力打造的百集大型系列短纪录片、微视频,旨在提升“美食山东”品牌形象,扩大齐鲁饮食文化影响力。 全省16市同步举办“齐鲁金秋美食月”活动,各市均策划组织了形式多样的美食节庆活动,通过商家让利促销、推出创新菜品等方式,吸引广大消费者到店消费,进一步繁荣活跃我省餐饮消费市场。
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