经济导报记者 杨学萍

    经济导报记者从山东省市场监管局最新获悉，该局组织各级市场监管部门，按照属地管理原则，在当地疫情防控领导小组的领导下，在开学前对所有学校食堂进行全覆盖核验。目前，已完成2488所学校、2508个食堂的初中学校开学核验工作。近期，即将开展高等学校开学条件核验工作。
    该局根据学校食品安全风险点，结合疫情防控要求，梳理13条学校食堂的核验细则、44项检查要点，并制定核验方案。同时，通过视频进行统一培训，确保核验工作规范、到位。
    在属地全面核验、省级抽查复核的基础上，各级市场监管部门对已开学的学校食堂进行全覆盖、拉网式监督检查，并联合教育、卫生健康等有关部门实施驻点监管和巡查。至目前，共派出728名驻点监管人员，对666所学校的773个食堂实施驻点监管，同时派出587名监管人员对其余已开学学校实施巡查监管，累计已出动监管人员11787人次。
    此外，还采取双随机和“一事双查”的方式，分5个组对济南、淄博、潍坊、泰安、日照、聊城等市学校食品安全情况进行督查。积极谋划开展食品安全方面深化拓展漠视侵害群众利益问题专项整治，将学校食品安全作为整治重点，作为全年攻坚行动重要任务抓好抓实。