◆导报记者 王雅洁

    当济南市民还在遗憾京东7FRESH未涉足山东、阿里盒马鲜生仅入驻青岛时，殊不知苏宁已抢占地盘把旗下生鲜超市开在了咱家门口。
    经济导报记者注意到，本月初，苏宁旗下“苏鲜生”在济南经四路万达开业，这也是济南真正意义上的第一家电商巨头生鲜超市，是“生鲜+现场制作+O2O”零售模式在济南的首次落地。
    那么，济南消费者对苏鲜生评价如何？生鲜价位怎样？19日，经济导报记者实地探访了这家生鲜超市。
    金锣小肋排42.9元/斤，小红扇贝5.99元/斤，面包蟹78元/只(500g-600g)，波士顿龙虾119元/只(400g-500g)，帝王蟹799元/只(1.5kg-2kg)，菲律宾进口菠萝14.8元/枚，突尼斯软籽石榴12.8元/份(2个)……
    由于是工作日，下午4点的苏鲜生超市内，挑选商品的消费者零星分散。经济导报记者走访发现，价格成为消费者讨论最多的话题：
    “这是啥蟹子，799元一只，顶一亩玉米钱。”一位年长的消费者看到帝王蟹忍不住好奇地问。
    “梭子蟹一斤49.9元，比我们青岛还便宜。”两位来自青岛的姑娘看到价签脱口而出。
    “两个突尼斯石榴差不多600g卖12.8元，和咱小区团购差不多。”一位大姐在细细比较价格。
    作为新型线下生鲜体验超市，与盒马鲜生、京东7FRESH类似，但与一般精品超市不同，苏鲜生采用“超市+餐饮+O2O”的模式，市民既能在店内进行选购，也能够通过下载软件，进行线上选品下单，让苏宁易购的快递小哥送货上门。目前门店3公里的范围内，购物满29元可半小时内免费送达。
    “苏鲜生开业以来生鲜、海鲜类商品销售占比较高，开业至今已有18吨榴莲、2000余只波士顿龙虾进入市民口中。”苏宁济南相关负责人给经济导报记者提供的数据显示，生鲜现场烹饪模式最受济南市民欢迎，现场销售的鲜活海鲜中有超过7成顾客选择了现场烹饪加工，直接在苏鲜生休闲区进行了享用。通过线上下单的顾客占到了每日生意额的近两成。
    不过，作为电商平台竞相布局线下生鲜零售市场的旗舰品牌，苏鲜生仍有可待进步的地方。“今天在店里买的进口蓝莓个头儿超大，3个不同进口商的我都买了，结果3盒都是酸的，还有1盒不大新鲜。”一位济南市民告诉经济导报记者。
    值得注意的是，苏鲜生目前仍采用纸质价签。而阿里盒马鲜生与京东7FRESH在开业之初就采用电子价签系统，已经实现线上线下同时调价、同步库存。
    其实，生鲜超市并不是什么新鲜事物。在各家资本纷纷入场又略渐“凉凉”的背后，互联网巨头如何在生鲜这盘大棋中棋高一着突出重围，商品品质和用户体验都应该是第一位的。