巨野县康世食品有限公司坐落于山东巨野大谢集镇，公司拥有国内先进的生产线和检测、化验、科研设备，主导品牌为“谢瑞真”，主要从事辣椒酱、香油、腊肠、酱菜等系列产品的生产加工与销售。“谢瑞真”辣椒酱在鲁西南地区拥有较高的品牌知名度和市场占有率，2016年被评为“受菏泽市民欢迎的十大特产”，2017年选为“山东省食文化研究会特产行业委员会理事单位”。
    “谢瑞真”辣椒酱系列产品为“经典系列”、“油辣椒系列”、“双色剁椒系列”；产品采用秘制配方融合传统工艺与现代科技精制而成，用料考究、工艺精湛、风味独特，其中“经典”系列辣椒酱，以传统小磨香油、精选朝天椒、芝麻为主要原料经独特工艺加工而成，具有“醇香味厚、辣而不燥、营养丰富”的特点。
    公司秉承自信、诚信、用心、创新的宗旨，始终坚持以质量求生存，以诚信求发展的理念，把食品安全放在第一位，从原料采购到加工制作都有严格的制度保证食品的安全卫生。现已逐步形成以山东为核心，覆盖华北、东北、西北、华东等地的全国销售网络，市场占有率和品牌美誉度快速提升，被誉为“舌尖上的辣酱专家”。
    公司有800亩辣椒种植基地，有效带动周边村镇农民从事辣椒种植，具有年加工辣椒500吨的规模，所销售的辣椒酱是无公害农产品，在线下得到了广大群众的认可。随着电子商务的普及，康世食品借助电子商务平台来销售产品，2017年公司实现500多万的销售收入，实现利税80万元。
    目前巨野县康世食品有限公司已投入80余万，通过专业电子商务机构建立自己的网络销售平台，招收美工、客服等10多名从事电子商务的人员，进行培训。通过网上交易的主要客户达100余家。电子商务平台功能日渐强大，公司的销售业绩也得到了突飞猛进的增长，取得了良好的经济效益。计划用1年的时间，使公司的产品进一步占领全国的大市场，使公司的销售收入和利税翻番。（陈子夜 刘伟）