◆经济导报记者  吴淑娟

    根据山东省畜牧兽医局对全省26个集贸市场价格的定点监测，上周山东猪价全面恢复，持续回升。

    截至上周末，山东生猪价格为13.43元/公斤，同比回落33.74%，环比回升5.58%；猪肉价格为24.43元/公斤，同比降低24.85%，环比回升1.45%。猪粮比价为7.81：1，同比降低30.66%，环比回升5.52%，现在一头育肥猪利润一般在100元左右，自繁自养头均盈利约为200元左右。

    “猪价经过前期持续的低迷，养殖户的利润空间已大大缩减，对后市猪价上行形成支撑。生猪经过4、5月份的消耗，加之目前山东局部地区遭遇强降雨天气，迟滞了生猪的出栏，造成6月底生猪供给趋紧，推动猪价小幅回升。”山东省畜牧协会生猪产销分会专家周玉晓告诉经济导报记者。

    但周玉晓认为，在目前的消费力下，猪价即使反弹力度也有限。7月份猪价整体会比6月份好。由于7、8、9月份出栏的生猪基本是冬季出生的仔猪，死亡率偏高，供应会有一定减少，价格会有一定提升。

    周玉晓建议生猪养殖者关注周边区域生猪出栏体重，适时调整存栏结构，保持合理的出栏节奏，不可盲目跟风追涨，在确保合理利润的前提下，适时适价出栏。